Ako sa varia dejiny
- Orig. názov: Ako sa varia dejiny
- Žáner: dokumentárny
- Krajina pôvodu: Slovenská republika, Česká republika, Rakúsko
- Dĺžka: 88 min.
- Odporúčaná prístupnosť: tento film je nevhodný pre maloletých do 12 rokov
- Oficiálna stránka: http://www.jaksevaridejiny.cz
- Réžia: Peter Kerekes
Obsah:
Úžasný filmový dokument Petra Kerekesa, autora filmu 66 sezón, oceneného na tucte filmových festivalov.
Hlavnými hrdinami filmu Ako sa varia dejiny sú vojenskí kuchári z rôznych kútov Európy. Obyčajní muži v zásterách na uniforme, ktorých úlohou je kŕmiť armádu. Na prvý pohľad je ich funkcia menej dôležitá ako funkcia tankových brigád, leteckých zväzov a výsadkových oddielov. Ale práve od ich poľných kuchýň závisí úspešnosť „ozbrojených žalúdkov“ – vojakov. Bez kuchárov stráca armáda svoju silu a teda aj zmysel. Vojenskí kuchári vždy ovplyvňovali náladu a výkon vojakov a svojimi vareškami tak mohli vplývať na celé dejiny ľudstva. Film je postavený na receptoch kuchárov od druhej svetovej vojny až po vojnu v Čečensku, od Francúzska, cez Balkán až po Rusko.


